关注:
你当前的位置 > 江山娱乐 >
江山娱乐
霜降,柿子红了
页面更新时间:2018-01-29 12:44

霜降,柿子红了

null

秋天来了,柿子红了。

远眺望去,嶙峋的枝条上挂着一只只小红灯笼。在已有些萧瑟的暮秋天,这一抹红火,就像暗夜深处的明灯,为你燃起生活的盼望,好像在说“祝你事事如意”。

null

null

? 图片来源于「彭常通摄」

? 图片来源于「流星霎时摄」

前人曾说,“秋去冬来万物休,唯有柿树挂灯笼。欲问谁家怎不摘,比及风霜甜不溜。”

从现在如梨子般的青绿,到秋霜重时的变黄、变红,柿子好像把积存了一年的力气都凝固在这小果子里,使了劲地刺眼、苦涩。

柿子热热烈闹地挂满枝头,让你禁不住心胸愿望,相信人生都会事事如意。

null

null

? 图片来源于收集

? 图片来源于「老C 摄」

 |脆柿和软柿 |

每一个当下,都是好柿候

一入秋,柿子还有些绿,稍稍变黄时,馋嘴的人们就开端摘柿子吃了。削了皮,切成薄片,这时的柿子是喷鼻香脆脆的,有点像苹果,但又有股柿子香。

null

null

? 图片来源于「老戚摄」

? 图片来源于网络

待到霜降,就是吃软柿子的好时分了。听说,这一天吃了柿子就不会?鼻涕,否则冬天还可能裂嘴唇,堪称正到时(柿)候。

常言道,柿子要挑软的捏。这会儿的柿子,是有点弹性的软。掰开来,嫩嫩的果肉上泛着丰满的甜汁,咬下去,似乎会爆浆,满口都是清甜。

记得每次吃柿子时,我城市很高兴,兴许是那份甜蜜让人信任,生活必定能够是甜的。

null

null

? ? 图片起源于「诸葛卿廷摄」

冬天吃冻柿

再多懊恼事,也能消消气

老北京人却会耐着性质,把柿子放在阴凉处晾晒,待到年夜冬地利,吃上一口冻柿,江山娱乐,叫喝喽儿蜜。想吃时,江山娱乐,他们会用凉水化开,江山娱乐,不克不及用热水,那可能会伤了皮。这叫“消柿”,意思是说,若有什么烦苦衷,也会云消雾散。

null

null

? 图片来源于「老炮叔叔摄」

? 图片来源于「心驰摄」

柿子化到八九分时,外头变稀变软了,但还有点小冰碴。就微微把皮剥开,拿根小勺子搅着吃,又甜又爽。

假如它全化开了,那得用嘴嗫。果瓤里满满的汁水,哗啦啦地流进嘴里,比蜂蜜还鲜甜。这感到就像吃冰淇淋,热与冷交错,爽滑与甜美齐飞。什么烦末路、什么纠结,都会被这种极致的冰冷甜爽给消除。

null

null

? 图片来源于「小白funny 摄」

? 图片来源于网络

柿饼

经历过岁月,才有好脾性

吃柿子是人生一大享用,不外它较为清寒,不可空肚吃,也不成和海鲜一同吃,轻易伤肠胃。

所以,人们还发现了柿饼。农夫的屋前屋后铺满了橘红的柿子,铺天盖地都是丰产的颜色。

null

null

? 图片来源于网络

? 图片来源于「老戚摄」

经过期间与阳光的晾晒,柿子变得扁实,名义会结一层薄薄的糖霜,少了一份寒凉,多了些许温和。就着一杯茶,咬一口柿饼,有神韵悠久的甜。

如有陈年迈柿饼,最好切成细条,用上多少根泡水喝,有股淡淡的甜,是年龄清热解燥的良药。

柿饼就像咱们,总得经历世事故迁,才养得出一身善意性。

null

null

? ? 图片来源于网络

脆柿子的甜,像冰糖的甜,罗唆爽气。软柿子跟冻柿子的甜像蜂蜜,声张得要挤满你的口腔。柿饼的甜就像葡萄酒,阅历了岁月,将甜美收获醇厚的底色。

null

? 图片来源于「老C 摄」

柿子的甜美始终都在,每一个节令都是好吃的时分。就像生涯,不什么是最对的机会,由于每一个当下,都恰是最好的时分。

秋天到了,多吃点柿子。

愿你我都事事如意,心想事成。

null

? 图片来源于「诸葛卿廷摄」

文字为物道原创,图片来源于网络,图片版权归原作者一切。